Molti dei nostri amici lavorano in settori come la ristorazione e l’ospitalità, che prevedono determinati requisiti di abbigliamento. In particolare, se si lavora in cucina, spesso il pavimento è sporco di olio, acqua o detersivo e, se non si dispone di un paio di scarpe da cuoco adeguate, si rischia di scivolare. Come si fa a scegliere un paio di scarpe da lavoro antiscivolo per chef?

Quali caratteristiche devono avere le scarpe da lavoro antiscivolo per chef?

1.Fattore di resistenza allo scivolamento maggiore.

La differenza tra le scarpe da lavoro antiscivolo per chef e le scarpe normali è che la suola deve aumentare l’attrito tra la scarpa e il terreno per garantire che l’utente possa stare fermo e non scivolare anche in condizioni di bagnato o grasso. Le scarpe da lavoro da cuoco antiscivolo sono dotate di una speciale suola antiscivolo con un disegno particolare che resiste alle superfici scivolose ed è progettata per contribuire a ridurre gli incidenti. Le scanalature deflettrici della suola assicurano inoltre che l’acqua, l’olio e le altre sostanze presenti sul pavimento possano defluire senza problemi mentre l’utente le indossa, riducendo la possibilità di scivolare.

2. La suola è resistente al calore.

Poiché le scarpe da cucina sono spesso esposte all’olio caldo, all’acqua calda e ad altre sostanze ad alta temperatura, queste aggiungono anche un po’ di rischio per la sicurezza dell’utente, le scarpe da lavoro antiscivolo per chef devono avere anche un certo grado di resistenza al calore. Le scarpe da lavoro antiscivolo per chef aumentano lo spessore della suola per garantire che le scarpe da lavoro per chef abbiano un’elevata resistenza alle temperature, per evitare che l’olio caldo scotti le dita dei piedi e provochi lesioni all’utente.

3. Leggero e resistente all’usura.

Esistono scarpe da lavoro antiscivolo per chef di qualità garantita, più robuste e durevoli. Esistono scarpe da lavoro antiscivolo per chef progettate con materiali di alta qualità, che consentono di proteggere bene i piedi dell’utente. I produttori di scarpe da lavoro per chef di marca e rinomati non fanno sconti sui materiali utilizzati e le scarpe da lavoro per chef di alta qualità hanno una durata superiore a quella delle scarpe normali, assicurando agli utenti il valore dei loro soldi. La qualità di alcune scarpe da lavoro antiscivolo per chef è di gran lunga superiore alla media del settore e resiste alla prova del tempo.

Note sull’acquisto di scarpe da chef

Se siete un’azienda di catering o un distributore che acquista scarpe da chef, ci sono alcuni punti da tenere in considerazione.

1.Le scarpe da chef devono avere un rapporto di ispezione antiscivolo.

Poiché le scarpe da cuoco sono un tipo di scarpe funzionali, è necessario trovare un produttore di scarpe da cuoco per chiedere un rapporto di ispezione antiscivolo per vedere se l’antiscivolo soddisfa lo standard nazionale. Alcuni produttori di scarpe da cuoco pubblicizzano la possibilità di essere antiscivolo e di non scivolare nell’olio e nell’acqua, ma quelli che non riescono a ottenere il rapporto di ispezione, almeno, non indicano di essere produttori non particolarmente formali.

2. Provali nell’ambiente di lavoro reale.

Quando si acquista all’ingrosso, è possibile trovare un produttore di scarpe da cuoco che prenda una o due paia di scarpe da cuoco e le indossi nell’ambiente di lavoro reale. Verificate se sono in grado di svolgere un sufficiente effetto antiscivolo nell’ambiente reale. Qualsiasi pubblicità in più è meglio che provare un paio di scarpe da cuoco che sono antiscivolo nell’ambiente di lavoro reale.

3. Non siate avidi di denaro.

Secondo il feedback di molti acquirenti, quando si acquistano scarpe da cuoco, è facile essere avidi per il basso costo, con conseguente acquisto di scarpe da cuoco, indossare per un breve periodo di tempo, la capacità antiscivolo a diminuire, il servizio post-vendita non può tenere il passo, ma anche devono ri-acquistare, ma speso più tempo e costi. Gli acquisti singoli vanno bene, ma per gli acquisti in blocco, se da un lato è importante che le scarpe da cuoco siano antiscivolo e resistenti all’olio, dall’altro è molto importante anche il servizio di assistenza. È difficile avere una buona garanzia di assistenza post-vendita a un prezzo basso.

Quando si scelgono le scarpe da lavoro antiscivolo da cuoco, bisogna prestare attenzione anche alla resistenza all’olio e alla corrosione e alle proprietà anti-smashing. Le scarpe da cuoco antiscivolo con suole resistenti all’olio e alla corrosione non sono facilmente deteriorabili e sono realizzate in pelle bovina per aumentare la traspirabilità, l’assorbimento dell’umidità e la funzione antiodore delle scarpe da cuoco. La punta è dotata di un puntale integrato in acciaio o plastica per evitare che coltelli e oggetti pesanti colpiscano i piedi, offrendo all’utente molteplici garanzie.

Alcuni clienti di aziende di catering acquistano scarpe antiscivolo per i loro chef perché le scarpe di pelle che usavano prima, a causa dell’ambiente di terra con olio, acidi e alcali, ecc, le scarpe ordinarie sono usurate e perdono anche direttamente il loro colore. Può darsi che le suole utilizzate in precedenza non siano suole professionali per scarpe da cuoco antiscivolo, e che la qualità non sia buona, e che l’incontro con olio, acidi e alcali e altri liquidi corrosivi abbia provocato lo scioglimento delle suole. Tali scarpe, indossate dal cuoco, non sono in grado di ottenere una protezione sufficiente.

Scarpe antiscivolo per chef consulenti di aziende di catering

Per evitare di scivolare, è importante riconoscere il fattore antiscivolo delle scarpe da cuoco e verificare quanto possa essere elevato il fattore antiscivolo delle scarpe da cuoco. Esiste un rapporto di ispezione corrispondente? Innanzitutto, il coefficiente antiscivolo delle scarpe da cuoco deve essere in grado di soddisfare i requisiti dello standard nazionale GB21148-2020, e il coefficiente antiscivolo delle scarpe da cuoco deve essere più elevato per poter affrontare i luoghi di lavoro più complessi con acqua, olio e detergenti.

L’attuale standard europeo di resistenza allo scivolamento prevede SRA, SRB e SRC. Le scarpe da cuoco che raggiungono il livello di resistenza allo scivolamento SRC sono in grado di fornire una resistenza allo scivolamento sufficiente a impedire lo scivolamento su pavimenti in olio, acqua e detergenti.

Scarpe antiscivolo da cuoco a livello SRC

Il secondo è la traspirabilità e il comfort delle scarpe da cuoco, le scarpe da cuoco sono generalmente indossate in cucina, la cucina è anche noto per essere più umido e molto caldo, un scarpe da cuoco traspirante può portare il cuoco un’esperienza molto confortevole, dopo tutto, una fermata è un giorno, scarpe da cuoco traspirante e confortevole, per il cuoco ha un grande aiuto, così nella scelta, la traspirabilità è anche un punto importante.

Tuttavia, a causa della particolare natura dell’ambiente di lavoro del cuoco e della necessità di prevenire le fuoriuscite di olio e acqua, è difficile utilizzare materiali in tessuto a rete o flyweaving, utilizzando materiali in pelle per produrre scarpe da cuoco, per i produttori di scarpe da cuoco come fare un equilibrio tra protezione e traspirabilità, ci sono dei requisiti. Le scarpe da cuoco di scarsa qualità difficilmente riescono a garantire sicurezza e traspirabilità allo stesso tempo.

L’ultima cosa è l’aspetto delle scarpe dello chef. Al giorno d’oggi, molte cucine sono aperte ai clienti che possono vedere l’interno della cucina attraverso la telecamera, il che può aumentare la fiducia dei clienti. Alcuni produttori di scarpe da cuoco hanno designer specializzati che possono personalizzare le proprie scarpe da cuoco in base alle esigenze dell’azienda, e la qualità va ben oltre gli standard nazionali ed europei, risultando non solo belle e generose ma anche molto pratiche.